GUADALUPE “PUEBLO MÁGICO”

ZACATECAS

Este Pueblo Mágico de calles tranquilas, y de gente trabajadora te invita a conocer porqué es diferente, aún cuando colinda, y es parte de la zona metropolitana de Zacatecas. Este lugar forma parte del “Camino Real de Tierra Adentro”, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
La fé guadalupana fue ampliamente difundida en esta región donde los nobles de la zona donaron extensos terrenos para construir el Convento de Guadalupe, santuario que le da nombre al pueblo. Guadalupe es un destino cultural y religioso, particularmente para personas de fé.
Guadalupe fue zona de caza y recolección para varios grupos étnicos como los Zacatecos y los Guachichiles. Más tarde, a la llegada de los españoles a la localidad y con la explotación minera, se inician los primeros establecimientos que dieron origen a la población actual, reconocida en 1578 bajo el nombre de Suerte de Huerta.
Guadalupe Se ubica a 2,330 mts. de altitud; ofreciendo un clima templado y semiseco, de temperatura media en los 17º C y algunas lluvias durante el verano. La vegetación es semidesértica y desde tiempos pasados, ha sido la explotación mineral la que provee de ecursos a este Pueblo Mágico.
La cocina del lugar ofrece platillos típicos como el asado de boda, la birria, carnitas, frijoles charros, gorditas con guisados, pozole, quesos, tamales y de postre unas ricas torrejas. Para beber lo típico es el aguamiel, los atoles y champurrados. Los postres se elaboran a base de frutos del desierto: miel de maguey o de tuna, queso o panela de tuna; dulces de biznaga y dulces de leche, los viajeros deben probar al menos una de estas delicias zacatecanas.
Las artesanías más conocidas son los muebles rústicos, las piedras labradas, y los tejidos elaborados en lana como capas o sarapes.
Guadalupe fue designado Pueblo Mágico en 2018.